D*NA Festival Gastronòmic de Dénia El 30 de septiembre y el 1 de octubre, el chef que lleva Dénia en su ADN (el aprendizaje es más determinante que la genética y este cocinero se instruye con perseverancia)...
LEER MÁSLa educación mediante la experiencia El Colegio Pou de la Muntanya sigue adelante con la educación gastronómica de los jóvenes dentro del proyecto Dénia & Marina Alta Tasting Life. Este centro, que ya ha...
LEER MÁSÚltimamente no paramos en casa. Porque después de la intensa semana en Fitur (anterior entrada al blog), alargamos nuestra visita a Madrid para asistir a la cumbre internacional de la gastronomía española: Madrid...
LEER MÁSVacaciones para descansar. También para vivir una experiencia única y, por tanto, imborrable. Ése es el turismo que Dénia ha propuesto esta semana en FITUR, con embajadores como Cristina Sellés, directora...
LEER MÁSLas palmeras del jardín, nevadas. Heladas y blancas, como las sombrillas de la piscina y la cubierta de la pérgola que mira al mar. Nos quedamos atónitos. Maravillados. Porque en Dénia, ver nevar sobre el mar es algo...
LEER MÁSVolvemos a hablar de ELLA. Ayer asistimos en el Centro Social al estreno de “La banda sonora de la Gamba Roja de Dénia”. Una obra sinfónica que interpretó la banda de la ciudad en tres actos inspirados en la...
LEER MÁSOtro año más hemos tenido con nosotros al equipo ciclista Etixx-Quick-Step. Una formación de las más importantes del panorama internacional y que cada ejercicio añade a su palmarés nuevos...
LEER MÁSAño tras año, son más los comensales que disfrutan de la gastronomía del Hotel Los Ángeles. Es mérito de un equipo ilusionado y competente liderado por nuestro Jefe de Cocina, el chef Federico Guajardo...
LEER MÁSLa gastronomía ha ido unida al Hotel Los Ángeles desde sus inicios y nos esforzamos cada día por contentar a nuestros huéspedes con las creaciones del equipo que lidera el chef Federico Guajardo. En Dénia es...
LEER MÁSÓscar Vázquez Es uno de los hombres fuertes de la información televisiva en España. Óscar Vázquez ostenta el cargo de subdirector de Informativos de Antena 3 Televisión y llegó al...
LEER MÁSUna representación de Dénia, encabezada por la Asociación de Empresarios de la Hostelería y el Turismo de la Marina Alta (Aehtma) y el ayuntamiento, visitará Bergen del 1 al 5 de septiembre. Esta...
LEER MÁSMaría Jesús Balanzategui e Ignacio Calderón Llevar más de medio siglo veraneando en el hotel no es algo que se pueda explicar todos los días. Es el caso de Ignacio Calderón, Director General de la...
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