El poder de la gastronomía
El 2015 acabó de manera fructífera. Dénia coronada como Ciudad Creativa de la Gastronomía de la Unesco y nuestro chef, Federico Guajardo, que se alzaba con el segundo puesto en la «IV Edición del...
LEER MÁSPor un 2016 de deseos cumplidos
Evocó aquellas tardes frías en la calle del Marqués de Campo. Dénia respiraba olor a antorchas. Con el gorro puesto y cara de asombro, aquella niña miraba las caras solemnes de los pajes custodiando las...
LEER MÁSEl Etixx-Quick-Step prepara la temporada ciclista en el Hotel Los Ángeles
Una estancia especial en un enclave tranquilo para ultimar la próxima temporada. Hemos abierto el hotel en diciembre de manera excepcional para que el equipo profesional belga de ciclismo –el Etixx-Quick-Step– tuviera nuestras...
LEER MÁSCon el sello de la Unesco
“Un proyecto enriquecedor que nos hará mejorar y ser más competitivos”. Así definió Cristina Sellés – presidenta de la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la...
LEER MÁSTras el aullido del viento
Son días de trabajo silencioso. De inventario y propuestas para la nueva temporada que arrancará el 25 de febrero. Pero, casi sin querer, decidimos hacer un alto en el camino. Aparcamos nuestros quehaceres ante tal magna...
LEER MÁSUn hotel responsable
Recientemente hemos leído en la página web del departamento de turismo de Andalucía una información relativa a las razones por las cuales elegir un hotel responsable. Nos parece una buena iniciativa con la...
LEER MÁSEl preciado turismo belga
El pasado 22 de Octubre una expedición hostelera de Dénia viajó hasta Bruselas para participar en un evento gastronómico de primer orden: el Día Mundial de la Tapa. El Instituto de Turismo de...
LEER MÁSAcaba la temporada pero seguimos contigo
Se fue octubre y con él la temporada de 2015 en el Hotel Los Ángeles de Dénia. Como cada año, bien entrado el otoño, cerramos nuestras puertas para preparar a conciencia el 2016. Tendremos muchas...
LEER MÁSLa locura de hablar
Y una mañana más paseaba por los jardines del hotel hablando en voz alta. Se paraba frente a la fuente de las tortugas y parecía que entablaba conversación con ellas. Se ponía seria en la playa...
LEER MÁSOtoño de feria
En este espacio no nos cansamos de apuntar a los lectores aquello de que somos un hotel familiar, donde nos preocupamos por igual de los pequeños que de los mayores. Nos gusta mimar a los niños. Lo hacemos adaptando nuestro...
LEER MÁSEl Hotel Los Ángeles contra el hambre
En la sociedad en la que vivimos todos somos responsables del legado que dejaremos a nuestros hijos, a nuestros nietos. Mientras muchas familias, pueblos y naciones viven en la abundancia y el derroche, hay millones de personas en el mundo...
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