Nos lo comentaba hace unas semanas el edil de Educación y Cultura de Dénia, Rafa Carrió. La extensión de la Universidad de Alicante en Dénia centrará buena parte de sus cursos formativos en potenciar el turismo. Esta semana la prensa recoge algunas de las líneas maestras que se han plasmado en el convenio entre el ayuntamiento y la institución académica (ver La Marina Plaza). La idea es reforzar la distinción que ha obtenido Dénia por parte de la Unesco como ciudad Creativa de la Gastronomía.
La implicación de todos los sectores educativos es fundamental para el futuro próximo del turismo. Así que hay que agradecer también el trabajo que realizan el CDT de Dénia, los Institutos de Educación Secundaria y Formación Profesional, la Escuela Oficial de Idiomas y la sede dianense de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED).